脑中风不能吃什么

时间：2023-08-28 10:01:10 炜玲外科主治医师我要投稿

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脑中风不能吃什么

　　说起脑中风，大家都明白这个病的可怕性。脑中风大部分都是突然发作，而且危害性非常大。而脑中风后的患者在饮食方面更要加倍小心。那脑中风不能吃什么?下面是yjbys小编为大家带来的脑中风不能吃什么的知识，欢迎阅读。

　　脑中风不能吃什么

　　1、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

　　2、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

　　3、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑中风的诱因之一。

　　脑中风吃什么好

　　1、三味粟米粥

　　取荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精神昏愦者。

　　2、羊脂葱白粥

　　取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量，加水共煨粥。每日1次，连服10日。用于预防偏瘫。

　　3、五汁童便饮

　　取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混匀，用炭火煎煮片刻即成。每日1次，空腹服12毫升，温开水送下。适用于本病之筋骨软弱、气血不足者。

　　4、大枣粳米粥

　　以黄芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水浓煎取汁，去渣。取粳米1 00克，红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁，调匀即可。每日1次。可益气通脉、温经和血，用治中风后遗症。

　　5、豆淋酒

　　取小黑豆适量炒焦，冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。用治中风后遗症以及产后中风、四肢麻木等。

　　6、蚯蚓散

　　取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后装入胶囊。日服2次，每服2粒。适用于脑血栓形成，脑梗塞，偏瘫者。

　　7、羊肚山药汤

　　取羊肚1具，去筋膜后洗净切片，加水煮烂后下入鲜山药200克，煮至汤汁浓稠，代粥服。适用于中风后体质虚弱者。

　　8、乌鸡汤

　　取乌骨母鸡1只，去毛及肠杂，洗净切块后加入清水、黄酒等量，文火煨炖至骨酥肉烂时即成。食肉饮汤，数日食毕。适用于中风后言语蹇涩、行走不便者。高血压患者需同服降压药，密切观察血压变化。

　　9、黑豆汤

　　取大粒黑豆500克，加水入砂锅中煮至汤汁浓稠即成。每日3次，每服15毫升，含服、缓咽。适用于言语蹇涩者。

　　10、蓖麻油饮

　　取蓖麻油500毫升，加入黄酒100毫升，混匀后静置1日。每日1次。用沸水烫温后慢慢饮服，每服15毫升。用治偏瘫。

　　脑中风什么东西不能吃

　　1、高盐的食物

　　摄入过多的盐会导致水分潴留和血压升高，可能会加重脑中风的情况。因此，建议减少高盐食物的摄入，例如加工食品、腌制食品和咸味零食等。

　　2、高胆固醇的食物

　　高胆固醇食物可以增加动脉堵塞的风险，从而加重病情。因此，建议减少或避免摄入富含胆固醇的食物，如红肉、黄油、奶酪、全脂乳制品和部分海鲜等。

　　3、高脂肪的食物

　　高脂肪食物也可能增加动脉堵塞的风险，所以建议减少或避免摄入过多的脂肪，比如猪肉、全脂牛奶、油炸食品等。

　　4、高糖的食物

　　摄入过多的糖分会增加体重和血糖波动的风险，这可能对中风患者的康复不利。因此，建议减少甜食、糖果、汽水和糖分高的加工食品等的摄入。

　　脑中风患者不能吃什么东西

　　1、辛辣刺激类如辣椒、花椒、生姜、生蒜等，同时还要避免饮酒、喝浓茶或咖啡，否则会刺激血压升高，不利于对病情的控制。

　　2、高胆固醇类患者还应该尽量避免吃高胆固醇类食物，如蛋黄、动物内脏、动物油脂等，以免导致胆固醇升高，促使病情加重。

　　3、高脂和高糖类食物患者还应该避免吃肥肉、油炸品、猪油、糖果、甜品等高脂和高糖类的食物，否则会导致血脂和血糖波动，促使病情加重。

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